Action de Prévention sur l’Alimentation réalisée par 2 élèves infirmières en Service Sanitaire

Deux étudiantes en soins Infirmiers de l’Ecole de St Lô ont réalisé leur service sanitaire au collège du Val d’Aure durant 15 jours du 2 mars au 13 mars inclus.

Elles ont effectué un travail auprès des élèves de cycle 3 (CM2 / 6e) portant sur l’équilibre alimentaire et la prévention de l’obésité.
A partir d’un quizz, elles ont travaillé avec les élèves sur leurs représentations premières, susciter des échanges et déterminer leurs connaissances, leurs goûts culinaires et leurs habitudes de vie.

Des ateliers ont été proposés chaque midi aux élèves volontaires dans le cadre de l’accompagnement éducatif. L’objectif visé était de préparer une petite exposition à partir de deux thématiques croisées :
 une journée avec 4 repas équilibrés
 qu’est ce qui définit l’obésité ?

Elles ont ainsi pu aborder la problématique des sucres, graisses et sels cachés dans les aliments que les jeunes affectionnent particulièrement.

Les élèves ont été présents sur tous les ateliers ; ils ont fait preuve d’une grande implication dans l’élaboration des menus.
Elles ont eu le plaisir de constater qu’ils avaient de bonnes connaissances, ont montré un intérêt certain pour le projet, ont eu un esprit de curiosité, n’hésitant pas à les questionner.

Ces séances se sont déroulées dans la bonne humeur sur la base du volontariat.
Alexia GARDIE et Claire de Lagane